Na prvi dan ljeta 21. lipnja, već
tradicionalno održan je Festival Sunca i svjetlosti u crkvi sv. Križa. Ove
godine taj je festival proslavio svoju 10-tu obljetnicu. Prije 10 godina, u
Međunarodnoj godini astronomije, održan je prvi takav festival koji je odmah
doživio uspjeh i privukao posjetitelje. Posebnost Festivala Sunca i svjetlosti
je u tome što se održava u kako ju još nazivaju, najmanjoj katedrali na
svijetu. Ta predromanička građevina križnog tlocrta s kupolom koja ima posebne
karakteristike omogućava ulazak sunčevih zraka. Crkva sv. Križa sagrađena je na
način da služi kao sunčani sat i kalendar.
Nakon tog predivnog festivala,
događanja u Ninu nastavila su se Danima otvorenih vrata Solane Nin te nadaleko
poznatom Ninskom šokolijadom. Od 2003. godine u Ninu se održava Šokolijada, a
svi koji su kušali šokol, tu poznatu gastronomsku deliciju, ostali su
oduševljeni njegovim mirisom i okusom. Naime, šokol se počinje pripremati
početkom svake godine, a vrhunac dostiže upravo na Šokoladiji na kojoj se
natječu najbolji šokolari. Iako je to ninski specijalitet, zanimljivo je kako
na Šokolijadi nastupaju i šokolari iz kontinentalnog dijela Hrvatske, koji su
se usavršili u pripremi te delicije. Što je šokol? To je suhomesnati proizvod
dobiven od svinjskog mesa, prepoznatljivog okusa zbog dodataka ninske soli i
začina. No, na njega posebice utječe i sušenje na ninskoj buri što mu daje poseban
miris i aromu. Svinjska vratina nekoliko dana odležava u morskoj soli, a potom
se uranja u crno vino u koje su dodani razni začini. Nakon toga, šokol se suši
na buri i u dimu, ali svaki šokolar ima još neki svoj tajni dodatak koji daje
posebnost svakom šokolu. Pobjeda na Ninskoj šokolijadi je stvar prestiža i svi
se šokolari mjesecima trude napraviti što bolji šokol.
Kada ste isprobali šokol i zalili
ga vinom, došlo je vrijeme za jednu sasvim drugačiju manifestaciju. Naime, 2.
kolovoza održava se Festival soli u Solani Nin. To je jedna od rijetkih
europskih solana u kojoj se sol proizvodi na tradicionalan način uz ručno
branje i pakiranje. U sklopu tog jedinstvenog Festivala soli održavaju se razna
natjecanja, primjerice u pripremi raznih vrsta jela u kojima je sol glavni
sastojak. Sve je to popraćeno zabavnim programom. Na Festivalu soli možete
otkriti da sol nije samo dodatak jelima već se koristi i u kozmetičke svrhe,
jer se od njega pripravljaju proizvodi za njegu kože.
Hodočašće na Zečevo te Dani
zaštitnika grada Nina
Kako ne bi sve ostalo samo na gastronomiji i zabavi, već
se za vrijeme odmora treba poraditi i na duhovnoj obnovi, 5. kolovoza slavi se
blagdan Ukazanja Gospe od Zečeva i tom se prigodom organizira tradicionalno
hodočašće na obližnji otočić Zečevo. Otočić je po mnogočemu poseban, a jedna od
tih posebnosti je to što on za vrijeme oseke postaje dijelom kopna. Razlog
zašto se to događa, možete pronaći u priči iz 16. stoljeća. Naime, Turci su, u
znak odmazde zbog pretrpljenog poraza u Ninu, na Zečevu zapalili crkvu i
samostan, ubili redovnike koji su bili tamo te odnijeli Gospin kip. Prema
legendi, kip su bacili u more, ali je Gospa sama „doplivala“ u Nin te se 1516.
godine ukazala Ninjanki, udovici Jeleni te joj dala poruku za puk. To je
ukazanje Gospin kip potvrdio suzama. Od tada se svake godine 5. kolovoza
održava tradicionalno hodočašće za sve vjernike, ali i sve ostale koji žele
vidjeti čudotvoran Gospin kip. Pozivamo vas da ove godine posjetite otočić
Zečevo.
Nakon što ste uronili malo dublje u svoju bit, ostanite u
Ninu i dalje, jer se 10. kolovoza održava 5. Romantična noć u najromantičnijoj
destinaciji Europe – European Best romantic destination. Na zidu uspomena
napišite svoje tajne želje, poljubite voljenu osobu na označenim mjestima za
„kiss point“, zaplešite na koncertima koji se održavaju na nekoliko mjesta u
gradu ili samo sjednite na „klupu ljubilicu“ i pogledajte u zvjezdano nebo. Romantičnu
noć dodatno će dočarati povijesni likovi iz ninske povijesti koji će hodati
ninskim ulicama, a sa svakim od njih imat ćete se prilike fotografirati kako
biste ovjekovječili tu uspomenu. Na kraju, uživajte u vatrometu i poželite da
se ponovno vratite u prijestolnicu Hrvata!
Ako imate dovoljno vremena za godišnji odmor ili ste
odlučili otići na odmor u drugoj polovini kolovoza, tada svakako boravite u
Ninu 25. i 26. kolovoza, kada taj kraljevski grad obilježava Dane zaštitnika
grada Nina, sv. Marcelu i sv. Anselma kojima je posvećena župna crkva. Prema
narodnoj predaji, sv. Anselmo je bio jedan od 72 Kristova učenika koji je došao
u Nin i ninske krajeve propovijedati i širiti kršćanstvo. Uz njega, Marcela iz
Lukina evanđelja bila je domaćica u kući Marte, Marije i Lazara, a u
apostolskom naviještanju u Ninu je pomagala biskupu Anselmu i đakonu Ambrozu
(Ambrozije). Moći svetih Anselma, Ambroza i Marcele u relikvijarima u
Ninu, štuju se od prvih stoljeća kršćanstava, a danas se nalaze na glavnom
baroknom oltaru ninske župne crkve. Uz vjerske svečanosti, Dani zaštitnika
grada Nina proći će i u veselom i zabavnom ozračju u kojem uživaju Ninjani i
njihovi gosti.
Po završetku glavne turističke sezone, u Ninu
manifestacije i dalje traju, a vrijeme je i u rujnu dovoljno toplo i lijepo da
se okupate na Kraljičinoj plaži, promatrate ptice ili samo prošećete tim
gradom. Uživajte u romantičnim trenucima u Ninu!
Foto: Marin Stulić
