Gastroführer

An der Tafel: 'Šokol', eine autochthone Spezialität

In der Stadt Nin und ihrer Umgebung gibt es viele Restaurants, Tavernen und Cafés, aber auch andere Lokale, in denen man gut essen und trinken kann. Mediterrane Gerichte mit Olivenöl oder Spezialitäte aus Nins Umgebung zu wählen, bedeutet auf jeden Fall traditionelle und autochthone Gerichte zu essen, die immer mit Spezialitäten anderer Regionen Kroatiens harmonisiert und als eine Einheit serviert werden. Wenn Sie aber Gerichte aus Nins Tradition kosten möchten, dann müssen Sie unbedingt 'Šokol' probieren. 'Šokol' ist geräuchertes Schweinefleisch (Schweinenacken), konserviert in purem Meeressalz und Gewürzen. Aber den einmaligen Geschmack kann man dem Wind Bora verdanken. Vom Gebirge Velebit bringt Bora nicht nur saubere Luft, sondern auch Gerüche und Bestandteile verschiedener Pflanzen mit. In Verbindung mit dem Meeressalz geben sie dem Šokol einen besonderen und einmaligen Geschmack. In Ehren 'Šokol' wird jedes Jahr ein Wettkampf 'Ninska Šokolijada' veranstaltet. Das Ziel dieser Veranstaltung ist die Tradition zu pflegen, aber auch den Gästen zu ermöglichen wahre traditionelle Spezialitäten zu kosten und genießen. Guten Appetit!

Caffe bar ''Barcode''
Ivan Ljubičić

Obala spile
23232 Nin

Tel: +385 99 409 3839

CAFFE BAR ''DEMOS''

Trg hrvatskih branitelja 1
23232 Nin

Tel: +385 23 367129

ugostiteljstvo@ninturizam.hr
www.ninturizam.hr

Caffe bar ''Grgur''
Josip Stulić

Put Grgura Ninskog 61
23232 Nin

Mob: +385 95 8697 887

Caffe bar ''Porat''
Marin Pijaca

Hrvatskog Sabora 3
23232 Nin

Mob: +385 91 661 7071

Gasthaus ''Burela''
Šime Burela

Trg braće Radić 2
23232 Nin

Mob: +385 98 610 085
Tel: +385 23 265 064

restaurantburela@yahoo.com

Konditorei ''Caramela''
Sehad Abduli

Branimirova ulica 5
23232 Nin

Mob: +385 98 167 0202

Konditorei ''Grgur''
Bafti Abdulai

Branimirova ulica
23232 Nin

Mob: +385 95 889 6286

Pizzeria ''Branimir''
Božidar Tartaro

Trg Kraljevac
23232 Nin

Mob: +385 91 587 0839

Pizzeria ''Condura Croatica''
Darko Sopić

Put Škrile 1
23233 Ninske vodice

Mob: +385 91 345 3809
Tel: +385 23 272 330

soda@condura-croatica.hr
http://www.condura-croatica.hr/

Pizzeria ''Peperoni''
Oleg Glavan

Trg Kraljevac 3
23232 Nin

Mob: +385 98 875 693

Pizzeria ''Za kvarat ure''
Ivica Glavan

Zadarska ulica 4
23232 Nin

Tel: +385 23 264 724

Pizzeria & Spaghetteria „Big Blue“
Šime Magaš

Trg Kraljevac 9
23232 Nin

Restaurant ''Aenona''
Veljko Šalov

Petra Zoranića 2
23232 Nin

Tel: +385 23 265 004

Restaurant ''Beck's''
Andrej Prekpalaj

Grgura Ninskog 45
23232 Nin

Mob: +385 99 599 7440

maja.prekpalaj@gmail.com

Restaurant ''Perin dvor''
Petar Surić

Hrvatskog Sabora 1
23232 Nin

Tel: +385 23 264 307

Restaurant ''Sokol''
Ana Tartaro

Hrvatskog Sabora 2
23232 Nin

Mob: +385 91 732 4706
Tel: +385 23 264 412

info@tartaro.hr
www.tartaro.hr

Restaurant ''Tomislav''
Joško Magaš

Šubića Bribirskih 1
23232 Nin

Tel: +385 23 264 051

Taverne ''Branimir''
Božidar Tartaro

Višeslavov trg 2
23232 Nin

Mob: +385 91 587 0839

Taverne ''Dalmacija''
Marko Šalov

Zrinsko-Frankopanska 4
23232 Nin

Mob: +385 98 428 103
Tel: +385 23 264 163

info@konobadalmacijanin.hr

Taverne ''Stara kužina''
Ivica Ćurko

Šubića Bribirskih 5
23232 Nin

Mob: +385 99 574 9041
Tel: +385 23 264 099